Limetkové pyré Boiron – verzia skladovateľná pri izbovej teplote bez pridaného cukru – stelesňuje presnosť a kvalitu, ktorú očakávajú profesionáli v bare. Toto pyré, vyrobené z limetiek vybraných v plnej zrelosti, prináša späť všetku živosť, prirodzenú kyslosť a charakteristickú kôrovú arómu čerstvého ovocia. Jeho živá a vyvážená chuť dodáva koktailom – mojito, gimlet, daiquiri, sour, spritz alebo signature kreáciám – neporovnateľnú sviežosť, pričom si zachováva dokonalú aromatickú čistotu. 100 % ovocie, neobsahuje žiadny pridaný cukor, konzervanty ani umelé arómy. Jeho tekutá a homogénna textúra uľahčuje integráciu do koktailových alebo mocktailových príprav a jeho prirodzená farba vylepšuje estetiku nápojov.
Balené v 1l tetra-brik škatuli ponúka jednoduchú a efektívnu správu zásob: pred otvorením sa skladuje pri izbovej teplote. Táto praktickosť je skutočným prínosom pre bary, reštaurácie a hotely, najmä pre tie bez priestoru v mrazničke alebo s rýchlou obrátkou tovaru.
Pre zaručenie čerstvosti a organoleptickej kvality musí byť pyré po otvorení uchovávané v chladničke a spotrebované do maximálne 10 dní. Táto lehota zaisťuje stabilitu chuti, kyslosti a textúry pre vždy bezchybné koktaily.
Či už ste mixológ, barman, šéfbarman alebo cateringový pracovník, toto limetkové pyré Boiron ponúka profesionálny ovocný základ, spoľahlivý a bez kompromisov – pripravený na použitie, jednoduchý na dávkovanie, stabilný a vhodný pre náročné kreácie.
Obsah1 škatuľa 1l limetkového pyré Boiron – verzia skladovateľná pri izbovej teplote bez pridaného cukru.
