Squasher prináša revolúciu v extrakcii arómy tým, že stláča ingrediencie meraným a opakovaným tlakom, čo umožňuje kvapaline zachytiť celú ich esenciu. Jeho použitie bez tepla a bez kontaktu s kovom zachováva čerstvosť chutí a zabraňuje oxidácii.
Navrhnutý pre profesionálov v mixológii a gastronómii, umožňuje extrahovať esenciálne oleje, pripravovať homogénne nálevy a maximalizovať extrakciu šťiav z ovocia, zeleniny, sušených húb či hlavičiek krevet.
Tichý a účinný, ponúka ideálne riešenie pre koktaily, omáčky, marinády a vývary, pričom uľahčuje prípravu vopred.
Obsah
• 1 zariadenie Squasher
• 1 sada špeciálnych vreciek Squasher (dostupné s filtrom alebo bez filtra)
• Návod na použitie
Rozmery
• Rozmery: 22 x 40 x 26 cm
• Materiál: Polykarbonát
• Napájanie: 230 V – 50 Hz
• Certifikácia: CE / UL
• Referencia produktu: 100/0200
