Mango so svojou sladkou a voňavou dužinou patrí medzi najobľúbenejšie exotické ovocie vo svete nápojov. Vďaka Le Fruit de Monin Mango môžete teraz zachytiť celú intenzitu tohto tropického ovocia v pyré pripravenom na okamžité použitie. Či už ste barman, majiteľ reštaurácie alebo nadšený amatér, tento produkt je ideálny na dodanie slnečného nádychu vašim výtvorom.
Mango so svojou sladkou a voňavou dužinou patrí medzi najobľúbenejšie exotické ovocie vo svete nápojov. Vďaka Le Fruit de Monin Mango môžete teraz zachytiť celú intenzitu tohto tropického ovocia v pyré pripravenom na okamžité použitie. Či už ste barman, majiteľ reštaurácie alebo nadšený amatér, tento produkt je ideálny na dodanie slnečného nádychu vašim výtvorom.
Toto mangové pyré Monin vyniká svojou autentickou chuťou, hladkou textúrou a jednoduchým používaním. Umožňuje okamžite vylepšiť vaše koktaily, smoothie, ľadové čaje, dezerty alebo ovocné omáčky. Žiadne šúpanie, mixovanie ani filtrovanie: práca je už hotová, s konzistentným a profesionálnym výsledkom.
Použitie v mixológii a cukrárstve
S Le Fruit de Monin Mango ľahko pripravíte Mango Mule, Mango Daiquiri alebo dokonca mangovo-banánové smoothie. Jeho intenzívna chuť umožňuje aj variácie klasík ako mojito alebo margarita v exotickej verzii. V kuchyni sa perfektne hodí do cheesecaku, peny alebo ovocného coulis.
ObsahLe Fruit de Monin Mango je ovocné pyré pripravené na použitie, zložené z minimálne 50 % mangového pyré, doplnené jemným cukrom a prírodnými arómami. Tento produkt je balený v praktickej mäkkej PET fľaši s objemom 50 cl s dávkovacím uzáverom, ktorý je dokonale prispôsobený profesionálnemu použitiu.
RozmeryObjem 50 cl, čo zodpovedá približne 16 až 17 dávkam podľa receptúr. Fľaša meria približne 24 cm na výšku s priemerom 6,5 cm, vďaka čomu sa ľahko skladuje v speed racku alebo v bare.
