Jemný cedník Biloxi Urban Bar je nevyhnutná pomôcka pre barmanov, ktorí chcú dosiahnuť čistý, precízny a profesionálny servis. Používa sa spolu s cedníkom Hawthorne alebo Julep a umožňuje dvojité precedenie, ktoré odstráni drobné kúsky ľadu, ovocné vlákna, dužinu citrusov, bylinky, semienka či zvyšky zo šejkera.
Je obzvlášť užitočný pri koktailoch podávaných „straight up“, v koktailovej miske, martini pohári alebo pohári Nick & Nora, keď má byť výsledok hladký a elegantný. Platí to pre mnohé klasické aj autorské koktaily ako Daiquiri, Cosmopolitan, Clover Club, Whisky Sour, Pornstar Martini, Gimlet alebo akýkoľvek koktail s čerstvou šťavou, rozmixovaným ovocím či aromatickými bylinkami.
Vyrobený z japonskej nerezovej ocele 18/8, tento jemný cedník ponúka dobrú odolnosť voči korózii a vynikajúcu trvanlivosť pri pravidelnom používaní v bare, reštaurácii, hoteli či doma. Leštená povrchová úprava mu dodáva čistý a profesionálny vzhľad, ktorý sa ľahko začlení do súpravy nerezového barového vybavenia.
Je kompaktný a ľahký, dá sa jednoducho ovládať jednou rukou nad servírovacím pohárom. Jemné sitko zachytáva nečistoty a zároveň umožňuje rýchly priechod koktailu pre plynulý a precízny servis.
Obsah balenia
1 jemný cedník Biloxi Urban Bar
Rozmery
Výška:
20 cm
Šírka:
8 cm
Hmotnosť:
57 g
