Vysokopresný ponorný ohrievač od SousVideTools je navrhnutý pre profesionálnych aj domácich šéfkuchárov, ktorí hľadajú optimálnu kontrolu teploty. Umožňuje rovnomerné sous vide varenie vďaka presnosti 0,07°C a cirkulačnému čerpadlu, ktoré odstraňuje nerovnomerné teplotné zóny. Kompatibilný so všetkými nádobami s hĺbkou od 16,5 cm, tento ponorný ohrievač sa prispôsobí každej konfigurácii varenia.
Presnosť teploty: Tento ponorný ohrievač je navrhnutý tak, aby poskytoval výnimočnú stabilitu teploty s presnosťou 0,07°C. Ideálny pre sous vide varenie, umožňuje kontrolovať teplotu v rozsahu od 5°C do 99°C, čím zaisťuje dokonalé uvarenie potravín.
Intuitívne dotykové rozhranie: Vybavený 4-palcovou dotykovou obrazovkou, tento ponorný ohrievač sa jednoducho ovláda. Nastavte časovač od 1 minúty do 99 hodín a sledujte teplotu v reálnom čase pre úplnú kontrolu nad varením.
Univerzálna kompatibilita: Vďaka pevnej svorke sa ponorný ohrievač dokáže prispôsobiť akejkoľvek nádobe na varenie, okrúhlej alebo plochej, s hĺbkou od 16,5 cm. To ho robí mimoriadne univerzálnym pre všetky vaše kulinárske potreby.
Kapacita a bezpečnosť: Ponorný ohrievač dokáže spracovať až 80 litrov tekutiny, s cirkulačným čerpadlom, ktoré odstraňuje studené a teplé zóny a zaisťuje rovnomerné varenie. Je tiež vybavený ochranným zariadením, ktoré zastaví prístroj v prípade príliš nízkej hladiny vody, čím zaručuje maximálnu bezpečnosť.
Prepojená aplikácia: Vďaka dedikovanej aplikácii môžete ovládať viacero ponorných ohrievačov odkiaľkoľvek. Aplikácia tiež ponúka viac ako 600 receptov a umožňuje vám uložiť si vlastné nastavenia teploty a času varenia.
Rozmery– Teplotný rozsah: 5°C až 99°C
– 140×190 x (v)276 mm
– Presnosť: 0,07°C
– Programovateľný časovač: 1 minúta až 99 hodín
– Kapacita: Až 80 litrov
– Minimálne rozmery nádoby: Hĺbka 16,5 cm
– Materiál: Nehrdzavejúca oceľ
– Dotyková obrazovka: 4 palce
– Certifikácia: IPX7 (odolný voči striekajúcej vode a náhodnému ponoreniu)
– Napájanie: 230V
