Táto gastronorm nádoba je vyrobená z priehľadného polypropylénu v súlade s normami HACCP a je navrhnutá tak, aby spĺňala hygienické požiadavky profesionálneho prostredia. Je perfektne prispôsobená na skladovanie v chlade, prípravu v kuchyni, prezentáciu v bufete alebo organizáciu ingrediencií v bare.
Jej hĺbka 150 mm je ideálna na tekuté prípravky, miešané šaláty, domáce omáčky, ovocie alebo veľké množstvo oblohy. Jej priehľadnosť umožňuje vizuálnu kontrolu obsahu na prvý pohľad a tepelná odolnosť od -40 °C do +70 °C ju robí kompatibilnou s chladiacimi skriňami aj vodnými kúpeľmi. Ľahká, stohovateľná a ľahko čistiteľná nádoba je vhodná do umývačky riadu a disponuje zónou na štítky pre sledovateľnosť v súlade s normami HACCP.
Vďaka rozmerom GN 1/2 táto nádoba perfektne zapadne do štandardného vybavenia: nerezové GN stoly, bufety, servírovacie lišty, prípravné stanice a barové moduly.
RozmeryFormát GN: 1/2
Hĺbka: 150 mm
- Objem: 9,5 l
Materiál: Priehľadný potravinársky polypropylén
Norma: HACCP
Prevádzkové teploty: od -40 °C do +70 °C
Údržba: Vhodná do umývačky riadu
Stohovateľná: Áno
Zóna na označenie/sledovateľnosť: Áno
Použitie: skladovanie, príprava, servírovanie, bar, bufet
