Jeho obdĺžnikový dizajn, inšpirovaný tradičnými barovými podložkami, ale prepracovaný moderným spôsobom, kombinuje robustnú nehrdzavejúcu oceľ a ergonomickú čiernu mriežku, čo zaisťuje plynulé každodenné používanie a jednoduché čistenie. Systém je kompatibilný so štandardnými CO₂ fľašami a voliteľne môže byť vybavený systémom E.R.T. (Extended Range Tubes), ktorý umožňuje umiestniť fľašu až 12 m od pracovnej plochy pre lepšiu integráciu do vášho baru.
Vortex Tap sa neuspokojí len s chladením: neutralizuje pachy, znižuje mikrobiálne riziká a umožňuje obmedziť používanie ľadu, pričom zachováva aromatickú intenzitu a chute podávaných nápojov. Je prispôsobený na širokú škálu pohárov – pollitráky, flauty, koktejlové poháre alebo hrnčeky – a rýchlo sa stáva výhodou pre prevádzky, ktoré vyžadujú rýchlosť, hygienu a šou za barom.
ObsahVortex Tap je profesionálny CO₂ chladič pohárov, ktorý ponúka dvojitú funkciu: rýchle chladenie a tepelnú dezinfekciu, bez ľadu alebo priameho kontaktu s vodou či kondenzáciou. Je vyrobený z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele s integrovanou mriežkou a ponúka široký a ergonomický pracovný priestor.
Systém využíva potravinársky CO₂, ktorý vytvára riadený tepelný šok, čím rýchlo znižuje teplotu pohára a zároveň eliminuje baktérie a nežiaduce zvyšky, čím zabezpečuje nápoje podávané pri optimálnej teplote bez zmeny chuti alebo arómy.
Možnosť ERT umožňuje umiestniť fľašu až 12 m od pracovnej plochy, čo uľahčuje integráciu do rôznych typov barových usporiadaní.
RozmeryVortex Tap má nízky a podlhovastý tvar, ideálny na maximalizáciu vášho barového priestoru a zároveň ponúka veľkú kapacitu na umiestnenie pohárov. Podľa dostupných informácií sú jeho vonkajšie rozmery približne 64,5 cm x 23,5 cm x 8 cm a váži približne 6,3 kg, so 100 % nerezovou konštrukciou, ktorá sa ľahko čistí a je odolná voči intenzívnemu používaniu.
Na stiahnutie
Návod na použitie CO2 (1.37MB)
