Nitro Bowl je nenahraditeľná pomôcka pre profesionálov v oblasti molekulárnej mixológie, gastronómie a cukrárstva. Vyrobená z ultra odolného borosilikátového skla, znesie extrémne teplotné šoky a umožňuje pripravovať efektné pokrmy s suchým ľadom alebo tekutým dusíkom. Jej elegantný a čistý dizajn sa hodí na akýkoľvek stôl či raut a ponúka jedinečný vizuálny a chuťový zážitok.
Vďaka dvojitej tepelnej komore dokonale izoluje chlad, zabraňuje kondenzácii a chráni ruky používateľa. Jej ergonomická rukoväť uľahčuje manipuláciu a miešanie, čím zaručuje bezpečné držanie pri príprave sorbetov, instantnej zmrzliny alebo mrazených koktailov.
Ideálna pre bary, reštaurácie a podujatia, ktoré chcú svojim hosťom ponúknuť pôsobivý a nezabudnuteľný zážitok.
✔ Dvojitá tepelná komora: lepšia izolácia a bezpečná manipulácia.
✔ Ultra odolné borosilikátové sklo: znáša extrémne teploty (rúra aj mrazenie).
✔ Tri dostupné veľkosti: prispôsobené potrebám barov a reštaurácií.
✔ Ergonomická rukoväť: jednoduchá a bezpečná manipulácia počas prípravy.
✔ Ideálna pre molekulárnu mixológiu, cukrárstvo a kulinárske ukážky.
ObsahVeľká (Ø 18 cm – 1 l) → Ideálna na ukážky a hromadné servírovanie.
Rozmery• Materiál: Vysoko odolné borosilikátové sklo
• Rozmery (veľký model): 28 x 18 x 17 cm
• Objem: 1 l
• Kompatibilita: Tekutý dusík, suchý ľad, extrémne teploty
