Za barom robí ľad rozdiel: príliš malý ľad sa rýchlo topí, riedi a ničí štruktúru koktailu. Táto XL forma ti umožní vyrobiť veľkorysé kocky, ktoré sú dokonale prispôsobené pre rocks poháre a prémiový servis. Je to obzvlášť dôležité pre krátke koktaily podávané na ľade (Old Fashioned, Negroni, Boulevardier atď.) a degustáciu liehovín, kde chceš chladiť bez „rozbitia“ aromatického profilu.
Vyrobená z odolného potravinárskeho silikónu, uľahčuje vyberanie kociek a dobre zapadá do logiky prípravy: produkciu si pripravíš vopred, štandardizuješ servis a zaistíš konzistenciu pohár za pohárom.
Obsah
Forma na ľad zo silikónu (farba modrá) umožňujúca výrobu 6 kociek ľadu XL.
Rozmery
Rozmery formy: 170 × 110 × (V) 52 mm. Čistá hmotnosť: 0,08 kg (hrubá hmotnosť cca 0,10 kg).
