Táto prírodná esencia, navrhnutá pre barových profesionálov, šéfkuchárov a kulinárskych kreatívcov, premení koktail alebo dezert jediným gestom. V Gine Tonic, revidovanom Spritzi alebo Margarite prináša priamu a autentickú sviežosť bez horkosti. V cukrárstve stačí pár streknutí na zvýraznenie pusiniek, cheesecaku alebo citrónových sušienok.
Ako všetky kreácie z radu Essentia, aj tento sprej spája bio potravinársky alkohol, magnetizovanú destilovanú vodu a čistý esenciálny olej potravinárskej kvality. Žiadne prísady, žiadne konzervanty: iba podstata ovocia v jeho najčistejšej forme. Práve táto požiadavka na prirodzenosť robí z Essentia obľúbený nástroj mixológov a šéfkuchárov, ktorí chcú vyjadriť svoje know-how s presnosťou.
Použitý citrón pochádza z odrody Femminello, známej svojou jemnou a vyváženou arómou. Pestuje sa na severe Sicílie, zbiera sa v čase zrelosti a následne sa okamžite lisuje za studena, aby sa zachoval jeho komplexný čuchový profil — zmes sviežosti, energie a elegancie.
Obsah
Každá 50 ml fľaštička obsahuje viac ako 400 streknutí, čo ponúka stálosť a dokonalú kontrolu dávkovania. Ľahký, čistý a okamžite rozpoznateľný, Essentia Citrón stelesňuje samotnú definíciu stredomorskej sviežosti.
