CentriCook je ultra výkonná odstredivka, ideálna pre bary, reštaurácie a gastronomické laboratóriá. Vďaka pokročilému rotačnému systému dosahujúcemu 4000 otáčok za minútu za menej ako 15 sekúnd umožňuje rýchle a účinné čírenie všetkých typov tekutín.
Tento prístroj oddeľuje vlákna od tekutín a poskytuje hladkú a jemnú textúru ideálnu pre koktaily, vývary a rastlinné šťavy. Na rozdiel od tradičných metód vyžadujúcich pektinázy alebo zahusťovadlá, CentriCook zaručuje prirodzený a čistý výsledok, bez zmeny chuti či kyslosti prípravkov.
Vďaka kapacite 3 litre funguje so 4 nádobami po 800 ml, čo umožňuje nadväzovať prípravy s minimálnymi prestojmi. Intuitívne digitálne rozhranie umožňuje jednoducho nastaviť rýchlosť a čas odstreďovania.
Dizajn z nehrdzavejúcej ocele zaručuje maximálnu trvanlivosť a jednoduché čistenie, čím spĺňa nároky profesionálneho prostredia.
Obsah• 1 odstredivka CentriCook
• 4 nádoby po 800 ml
• Digitálne rozhranie s nastavením rýchlosti a času
• Bezpečnostný systém zabraňujúci otvoreniu počas odstreďovania
Rozmery• Materiál: Nehrdzavejúca oceľ
• Celková kapacita: 3 litre
• Rozmery: 70 x 50 x 40 cm
• Rýchlosť: 4000 ot./min
• Bezpečnosť: Automatický blokovací systém
Na stiahnutie
Manuál (333.7KB)
