Barmanský horák
✓ Skontrolovala Lucia Lukáčová
62,90 €
Plynový barmanský horák s regulátorom intenzity plameňa na mieru. Použite barmanský horák na flambovanie vašich koktailov a shotov. Funguje na plyn do zapaľovača (nie je súčasťou balenia).
62,90 €
Plynový barmanský horák s regulátorom intenzity plameňa na mieru. Použite barmanský horák na flambovanie vašich koktailov a shotov. Funguje na plyn do zapaľovača (nie je súčasťou balenia).
Tento nástroj umožňuje precíznu prácu s otvoreným ohňom priamo pri príprave nápojov. Jeho použitie vyžaduje kontrolovaný pohyb, ktorým barman karamelizuje cukrovú krustu na povrchu koktailu alebo jemne opaľuje aromatické prísady, ako sú citrusové kôry či bylinky. Stabilný plameň zabezpečuje rovnomerné rozloženie tepla, čo je nevyhnutné pre dosiahnutie požadovanej textúry a uvoľnenie esenciálnych olejov bez nežiaduceho spálenia surovín.
Ide o kľúčový prvok záverečnej fázy prípravy, ktorý sa uplatňuje tesne pred podávaním nápoja hosťovi. Využíva sa najmä pri servírovaní komplexných miešaných drinkov, kde vizuálny a aromatický efekt ohňa podčiarkuje charakter receptúry. Tento proces prebieha priamo na barovom pulte, čím sa vizuálny zážitok z prípravy stáva integrálnou súčasťou servisu a zdôrazňuje technickú zručnosť barmana pri finálnej úprave pohára.
Poštovné, dane a ceny
Všetky ceny na našom webe sú uvedené vrátane DPH, bez nákladov na doručenie.
Výška poštovného závisí od krajiny doručenia.
Doručenie v Európe
Do všetkých krajín EÚ a ďalších európskych krajín účtujeme jednotný poplatok
5,90 €.
