Z profesionálneho hľadiska sa ľahko kalibruje: odporúčané riedenie 1 diel sirupu na 8 dielov (vody, koktailu alebo inej aplikácie). Udržujete si kontrolu nad nákladmi na suroviny a ľahko štandardizujete svoje receptúry, aj keď servis prebieha v „olympijskom tempe“.
ObsahZloženie: cukor, voda, okysľujúca látka (kyselina citrónová), prírodná aróma, farbivá (E129, E133). Obsahuje extrakt z fialiek. Regulačná zmienka spojená s farbivom E129 je uvedená na etikete.
Nutričné údaje (na 100 ml): energia 1279 kJ / 306 kcal, tuky 0 g (z toho nasýtené 0 g), sacharidy 75,2 g (z toho cukry 75,0 g), bielkoviny 0 g, soľ 0,03 g.
Návod na použitie: odporúčané riedenie 1:8 pre vyvážené nápoje, či už v nealko verzii (limonády, ľadové čaje) alebo v koktailoch.
Tipy na použitie (barová inšpirácia): pre Gin Tonic s fialkou na spôsob Monin môžete použiť 20 ml fialkového sirupu, tonic, gin a kvapku džúsu (odporúčajú aj jablkový džús), všetko na ľade.
Pre verziu „chic a retro martini“ Monin odporúča kombináciu vodka + brusnicový džús + fialkový sirup.
RozmeryTento produkt sa predáva vo fľaši s objemom 70 cl (sirup).
