Jednoducho použiteľná a opakovane využiteľná Clear Ice Box si nájde svoje miesto rovnako v domácej mrazničke, ako aj v profesionálnom prostredí. Jej robustný a premyslený dizajn zaručuje jednoduchú manipuláciu a profesionálne výsledky vďaka dlhšiemu, ale pomalšiemu chladeniu, vďaka čomu ľad pomalšie taje a lepšie uchováva arómy.
Upozornenie: kvalita ľadových kociek závisí od viacerých faktorov, ako je teplota mrazničky, čistota vody alebo rýchlosť mrazenia. Pre maximálnu priezračnosť odporúčame filtrovanú vodu prevarenú dvakrát a nastavenie mrazničky na približne -14 °C.
Vyskúšajte Clear Ice Box a premeňte svoje poháre na skutočné ľadové umelecké diela.
Clear Ice Box pozostáva z pevnej izolačnej konštrukcie, spodnej zbernej nádoby a flexibilných silikónových foriem uľahčujúcich vyberanie kociek. Vyrobí šesť veľkých kociek (5 cm na stranu), ktoré sú ideálne pre poháre Old Fashioned alebo koktaily podávané na ľade.
Princíp smerového mrazenia umožňuje riadiť proces kryštalizácie tak, aby sa zabránilo tvorbe bubliniek v strede kocky. Výsledkom sú priehľadné, pevné a esteticky dokonalé ľadové kocky, ktoré vizuálne povýšia vaše nápoje a zároveň obmedzujú ich riedenie.
RozmeryVeľkosť ľadových kociek: 5 x 5 x 5 cm
Kapacita: 6 kociek na cyklus
Rozmery nádoby: približne 21 x 13 x 10 cm
Materiály: izolačný plastový obal, silikónové formy vhodné pre potraviny
