Profesionálny barový rimmer umožňuje jednoducho vytvoriť rovnomerný a esteticky pôsobivý okraj pohára pred podávaním koktailu. Používa sa najmä pri koktailoch servírovaných so slaným, sladkým alebo korenistým lemom, ako je Margarita, Paloma, Daiquiri, Bloody Mary alebo niektoré tropické koktaily.
Jeho fungovanie je jednoduché: okraj pohára sa najprv navlhčí citrónom, sirupom alebo inou vhodnou tekutinou a potom sa priloží do priehradky s vybranou soľou, cukrom alebo zmesou. Za pár sekúnd je pohár pripravený na naplnenie a podávanie. Výsledok je čistejší, rovnomernejší a rýchlejší než improvizovaná príprava na tanieri či v miske.
Tento koktailový rimmer zlepšuje organizáciu pracovného miesta barmana. Umožňuje mať dekoračné ingrediencie na jednom mieste, obmedzuje plytvanie a šetrí čas počas servisu. V koktailovom bare sa rýchlo stáva veľmi užitočným doplnkom, najmä keď je potrebné pripraviť viacero pohárov po sebe.
Vhodný je rovnako pre profesionálov z pohostinstva ako pre nadšencov domácej prípravy koktailov. Jeho kompaktný formát umožňuje jednoduché umiestnenie na pult, do koktailovej stanice alebo prípravného priestoru. Ide o jednoduché, no veľmi účinné vybavenie, ktoré zveľadí prezentáciu pohárov a posilní zážitok zákazníka.
ObsahTento produkt obsahuje jeden profesionálny barový rimmer určený na zdobenie a zmrazovanie okrajov koktailových pohárov.
